酒店常常遇到预订了房间而产生“未出现者”(No-show)的情况。由于国内信用制度还没有彻底完善,客人不会因没有履行预订而承担经济责任,这样就导致了一些不受酒店欢迎的行为。例如:客人可能为了价格原因或出游人数不确定等因素而做多次、多处预定。这种行为在随意性较大的自费旅游客中较为普遍,通过多处、多次预订,他们可以拿到较好的价格,可以确保抵达酒店时马上得到房间。然而,No-show会造成酒店空房,除非客人能提前通知酒店取消预订。为了避免No-show情况造成的损失,酒店可以采用超额预订的策略。通过超额预订酒店可以防范大量未履行预订的风险。然而,如果酒店接受太多的超额预订就得负担客人抵达酒店时没有房间可以入住的风险。
为了降低超额预定的风险,酒店可以通过以往节假日No-show和取消的数据进行统计比较,得出一个合理的百分比。从而实现既能够最大限度地降低由于空房而产生的损失,又能最大限度地降低由于未能做好足够预订而带来的损失。因此不仅仅是营销人员要做好预测和超额预订的策略制定,而且需要与总台一线员工进行沟通、培训。如果真的出现客人预订而没有房间的情况,要设法事先在同类酒店安排相同档次的房间,并用酒店的车免费将客人送到那儿。
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查看更多评论会员6894:好评
环境很不错哦……很舒服……双床房550!性价比超高
会员8291:好评
酒店很好,前台态度也很好,房间大气,浴室奢华,只是周边没什么吃的,对于吃货来说,有点不爽哈哈??!早餐还好,都差不多??!
一盒子:好评
酒店处于一新建楼盘之中,位于松江与青浦交界处。新开的酒店,设施都比较新,硬件上没什么问题。周边临近青浦奥特莱斯,松江佘山,欢乐谷,玛雅水上乐园,自驾比较方便。说两个缺点,一是大堂和售楼处在一起,影响酒店品质和档次;二是酒店早餐,10点结束的早餐,9点去已经杯盘狼藉了,除了部分中式点心和面包外,什么都不补充了,连牛奶都没有。虽然端午入住人多,但也不至于这样狼狈,要经营一家好的酒店不是只有豪华装潢就行了。供大家参考。